第233章 野菜馆风波(1/5)
萧雪站在野菜馆一间临时办公室里,眉头紧锁,心里五味杂陈。她深知“清溪村野菜馆”自开业以来,凭借着新鲜的食材、地道的乡村风味以及良好的服务态度,赢得了不少食客的青睐。然而,这条突如其来的短视频,如同一道阴影,笼罩在了餐厅的上空。
她迅速调整情绪,转身回到会议桌前,眼神坚定地看着每一位员工:“大家都看到了那条视频吧?我们现在团结一致,找出问题所在,尽快解决这个危机。”
餐馆员工小李首先发言:“我查看了当天的预定记录,这位博主确实提前预定了,并特别提到了他对几种稀有野菜的兴趣。当时我还特意去确认了库存,确认有这些食材才让他来的。”
“但是,”负责食材的王姐接过了话茬,“那天早晨,我们原定的几种野菜因为山区突然下雨,采摘困难,村民没能按时送来。我第一时间联系了其他人,但都没能找到合适的替代品。”
萧雪点了点头,示意王姐继续。“我明白突发天气是不可抗力,但我们的应对机制显然没有跟上。我们应该有备用方案,比如提前告知客人或者提供相似的菜品作为补偿。”
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