第229章 野菜经济（1/5）

自从萧雪带领大家去山里采摘了春菜，并做成视频发到网上后，就引起了一波野菜采摘热。

很多游客跑来清溪村的山里，就为了采摘一些野菜带回去，尝尝山野味道。

野菜的种类繁多，比如：荠菜、马齿苋、蒲公英等等，这些野菜都是野生的，没有经过人类的干预，保留了天然的味道和营养成分。它们是大自然的恩赐，也是山间最鲜嫩的美食。这些野菜可以被制成各种美味的菜肴，比如荠菜饺子、凉拌马齿苋、蒲公英茶等等。

除此之外，还有很多其他种类的野菜，如龙葵、车前草、水芹菜等，它们都有独特的口感和营养价值。人们可以根据自己的口味和喜好选择不同的野菜来品尝，感受大自然的慷慨馈赠。

萧雪看着这些野菜，心里突然涌起一个大胆的想法：这些野菜或许可以成为一种商机！她想，如果能将这些野菜做成美食，也许会有很多人喜欢。

于是，她决定让村里的几位大厨尝试用这些野菜做一桌丰盛的野菜宴。如果这次尝试成功，她计划投资让他们开设一家以山茅野菜为主打的餐馆。这样一来，不仅能让更多人品尝到这些美味的野菜，还能帮助村民们增加收入。