第137章 怎么是你？（1/5）

萧雪、江瑞妍、威洋、王一阳、苏文，五个人开始为午餐忙碌开了。

今天不是周末，穆瞳自然不在小院里。

萧雪带着大家蒸煮炸炖炒，一派热火朝天的景象。

清溪清炖土鸡、腊肉笋干、凉拌山核桃、清溪酸菜鱼是大菜，还有一些这个季节有的清溪特色野菜，也都出现在了厨房里。

村长听说有高人要来，把家里有的菜都提着来了。

人多力量大，快到午餐时间，几道清溪村特色美食就新鲜出炉了。

清溪清炖土鸡、腊肉笋干、凉拌山核桃、清溪酸菜鱼，香味已经飘出了小院。

第一道菜：清溪清炖土鸡

食材包括：土鸡一只，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，红枣适量，枸杞适量

制作步骤：

1. 将土鸡洗净切块，放入锅中焯水去腥。

2. 捞出鸡块，用清水冲洗干净备用。

3. 在砂锅中加入适量清水，放入鸡块、姜片、葱段、料酒。

4. 大火烧开后转小火慢炖两小时左右，期间可加入红枣和枸杞增加营养。

5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。