第164章 来历（4/5）

陈铁：“好，我这就转告他们，这次谢谢您了！”

田师傅：“别，您可别这么说！这次我得谢谢你，要不是你和杨厂长拉着我去做评委，我还不知道鲁菜门还有手艺这么好的两个厨子.~..”

俩人又客套一番后，客百挂了电话。

放下电话的陈铁用电话把韩野叫到自己这里来，让韩野转告何雨柱和何大清这个消息，并让韩野给俩人开好假条，安排好食堂。

第二天的工作。

第二天，何家父子按照约定，早上七点四十就来到百年老店砂锅居。

进店说明来意，被跑堂的伙计领进后厨。

田师傅介绍了今天的评委后，就让何家父子开始做菜。

何大清的考核倒是简单一些，坐正两三个鲁菌就行。

可何雨柱的考核比较麻烦，最后还是由评委们点出八个菜，八个菜系各处一个让何雨柱制作

为了不影响中午砂锅居的的营业，所以何雨柱的菜看着数量比较多，可都是一些难度适中制作快速的菜。

经过一阵忙碌，父子二人把菜端到评委面前，众人尝过菜后，对何家父子二人的手艺一致认可。

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最后何大清被评委二级厨师，而何雨柱被评委一级，并当场制作等级证书颁发给二人。