第166章 令人惊讶的淡水鱼（4/5）

但是这条翘嘴鱼彻底改变了他的认知，因为江枫是当着他的面处理的鱼，而且做法也是最简单的清蒸，根本没有用什么特殊方法处理腥味，但是没想到这明明是淡水鱼，却也能如此美味。

马锦锋忍不住问出了心里的疑惑道“这真的是淡水鱼？”

江枫端着饭碗，点点头道“你不是从钓鱼到上桌，全程参与了吗？这不是淡水鱼是什么”

马锦锋继续道“但是我的印象中，淡水鱼都有土腥味啊，哪怕处理的再好，都会有一点才对”

江枫摆了摆手里的筷子，否认道“这你就说的不对了，腥味重不重得看鱼种，和处理方法，比如草鱼，只要把它的牙齿去掉，那就去掉了百分之八十的腥味，除去方法，还有养殖鱼和野生鱼的区别。

当然这只是我个人的感觉，没有丝毫科学依据，我吃了这么多鱼，一直觉得野生鱼的腥味没有多少，只有养殖的才会腥味重肉也比较柴”

马锦锋听了江枫的解释，没有妥协，而是继续问道“那这嫩滑的口感呢？我只在海鱼上吃过这种感觉”

江枫咽下嘴里的一口鱼肉，不以为意道“野生鱼运动量大，所有肉嫩，尤其是这种猎食性的鱼。当然这也没有科学依据，都是我这钓鱼佬自己的想法，观众朋友们别被带了节奏啊”

江枫科普了这些小知识，还不忘了把责任推干净。

马锦锋想和他杠两句，不过看到江枫已经趁着这段时间，猛炫了几口，立马收起心思，加入抢鱼的行列。

他俩这行为，自己是爽了，但是可苦了一旁拍摄的小李，只能忍着肚子咕噜噜的抗议，和嘴里疯狂分泌的口水，给两人拍摄，心里暗自发誓，以后一定要带点干粮在身上，不然这也太折磨人了。