第212章 海鲜市场,会所开张(5/5)
现在,他的会所已经成为京城最受欢迎的海鲜餐厅之一,吸引着越来越多的食客前来品尝美味佳肴。
他自己也因此名利双收,成为了业内的领军人物。
为了解决这个问题,于立军采取了一系列措施。
首先,于立军积极地与当地渔民建立紧密的合作关系,并向他们明确提出在捕捞作业时要严格把控海鲜产品质量的要求。
这一举措有效地保证了海鲜食材的新鲜度和品质。
接着,于立军亲力亲为地参与到采购环节当中,精心挑选每一批次的海鲜产品。
只有那些符合他所设定的高标准的海鲜,才有资格进入会所的厨房。
除此之外,于立军还定期组织员工参加专业培训课程,旨在提升他们处理和烹饪海鲜的技巧水平。
这样一来,每一道海鲜菜肴都能够展现出最诱人、最美味的一面。
通过不懈的努力,于立军成功地解决了海鲜品质下降的难题,赢得了越来越多顾客的信赖和支持。
重生八三:追求成功人生