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第869章 松软可口的峨眉糕!(3/5)

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这臭豆腐能有什么营养价值,最多也就是和豆腐差不多。

不过还真有人去查了。

比如说文君和阿宇。

阿宇是有点好奇这个东西到底是个什么味道?

文君则是觉得林渊买这么一个东西,肯定不会是故意恶心大家的,那这个夹江豆腐乳就肯定有它的独到之处。

查了资料之后,文君顿时惊讶道:“这个夹江豆腐乳据说营养价值还是蛮高的哎!”

说着,文君把手机展示给众人看。

一旁罗轻语这个导游见状,也知道轮到自己出场了,于是笑着给大家介绍道:“这个大家不喜欢,刚才我也没给大家介绍,既然大家有兴趣,那我给大家介绍一下吧!”

“夹江豆腐乳是一道色香味俱全的传统名肴,属于川菜系。产地是四川夹江县,有着源远流长的历史。精选上等黄豆,磨细、过滤、包点成块,晾干发酵后,加入多种名贵中药材和特制的香料,拌和入坛,灌满优质曲酒浸泡,密封发酵。豆腐乳质地绵软。细腻化渣,含有多种氨基酸、酯类,是开胃助食的佳品。”

“我们乐山的本地人,还是蛮多人喜欢吃这个夹江豆腐乳的!”

虽然罗轻语的介绍有点马后炮。

但是也补充了大家的知识点,拓宽了众人的视野。

林渊也笑着道:“反正到了晚上大家都可以尝一尝,说不定还会喜欢上这个味道呢?”

“不可能!”

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