第384章 盐水白米虾(2/5)
文君也拉了一下身侧的羊羊,看向摊主大爷,笑着道:“大爷,我朋友从小闻这个味道闻腻了,你别介意哈!”
“这有什么的!有个词儿叫做众口难调,我这点手艺又不是什么上得了台面的东西!”大爷倒是心胸豁达。
买了两份盐水白米虾。
顾云飞端着餐盒就忍不住捏了一只虾剥皮去壳,放入口中。
食指肚大小的虾仁入口之后,轻轻一咬,首先感受到的就是舌尖上的淡淡咸味,随后便是虾肉的味道。
虾肉虽小,但是吃起来很紧致,有些Q弹的感觉。
咸香之余又颇具鲜甜。
老实说,如果是同样的食材,或许林渊做的会更好吃,但是相比之下呢,这一份盐水白米虾多了一丝的烟火气,味道也不错。
所以顾云飞浅尝之后,便又接二连三的剥壳吃了起来。
这种做法呢,其实更依赖的就是虾肉的品质,文君也试了一下,也感觉味道不错,特意推荐给身边的羊羊尝一尝。
羊羊本来是拒绝的,但是看顾云飞和文君都吃的很香的样子,她看了半天,终究还是没忍住。
尝了一只之后,嘴上嘟囔了一句:“这不就是盐灼虾么?”
嘴上虽然嫌弃,但是手上却忍不住又捏了一只。
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