第323章 烘焙体验初开始！（求追读！）（3/5）

张姐示意宋欣然和小龙站在自己身侧，然后特意还给两人也准备了同样的食材：“这样，稍后我怎么做，你们就怎么做，一步一步的学，我会慢一点，你们也把步骤记清楚！”

宋欣然和小龙闻言，双双点头。

于是接下来张姐就开始了火龙果牛奶小方的制作。

首先将准备半个新鲜的火龙果取出果肉，放入料理机中榨成汁。把火龙果过滤一下，火龙果汁大约需要50克。

碗中放入纯牛奶300克，加入白糖25克，玉米淀粉35克搅拌均匀。

加入火龙果汁搅拌均匀，然后过滤入奶锅中，开小火不停搅拌。

到了这一步，其实已经主要的难点，就是现在开小火不停搅拌，食材的配比只要放对了，现在操作不失误，这道甜品一定成功。

可是宋欣然那边做着倒是没问题，但是小龙这边却猛的传过来一股子烧焦的味道。

张茹靠的近，第一时间就看到小龙的锅里已经出现了焦黑色的固体。

小龙这时候也感觉到了不对劲，赶忙求助张茹：“张姐，我的怎么糊锅了呢！”

张茹看了一眼，原来是小龙将燃气灶调节成了文火，文火确实是要比小火大不少，难怪这么快就焦了。

她耐心的给小龙解释了一番。