214 暖小厨（1/5）

“继五道瘦身汤，我们今天直播家常小菜。”

暖暖化身暖小厨，直播做菜。

今天她要做的家常小菜十分简单。

暖暖将提前洗净切好的蔬菜摆在盘子里。

“那么，我们今天要做的第一道菜——糯米鲜虾丸子。”

食材糯米300克，肉末400克，鲜虾500克，鸡蛋一个，胡萝卜一根，盐适量，生抽适量，香油适量，姜丝适量，白胡椒粉适量。

“糯米提前半天泡发，沥干水备用。

鲜虾去虾头和虾线，虾身剁碎。

胡萝卜同样切碎。

姜丝用热水冲泡备用。

最后将肉末、剁碎的鲜虾肉和胡萝卜碎和蛋清、生抽香油和适量的姜丝水顺着一个方向搅拌均匀。”

暖暖一个步骤一个步骤掩饰，在倒入姜丝水时，她还体贴地对粉丝们叮嘱。

“姜有去腥的作用，有些宝宝们不喜欢吃姜也可以不放，但鲜虾丸子的味道会有点腥。”

评论刷刷地滚动。

暖暖随意瞥到一条留言。

【暖暖的风女鹅，我手残，怕刀切到手怎么办？】

暖暖笑道“暖暖的风，如果你怕刀子切到手，不如买把陶瓷刀试试。”

相比金属刀。

暖暖觉得陶瓷刀没那么锋利。

一些胆小一点的人，相对没那么害怕。

“宝宝们，大家就像我这样，用筷子顺着一个方向搅拌食材。

好，我们再加些盐和白胡椒粉。