第23章 开发新菜(2/5)
黄胖子这个掌柜兼厨师累的满头大汗,看到张小川来了,兴奋的像个三岁的孩子,一蹦一跳就来到张小川身边:“师父,我现在越发的喜欢做菜了,这炒菜的感觉就像是在练功,一铲一翻都会带动身体,感觉特别过瘾。”
“天天累成这样还能如此开心,也就只有你黄胖子了。想想第一次见面你可还是个富态且机敏的大掌柜,现在就一彻头彻尾的厨子。”张小川感慨道,总感觉好像是自己祸害了一个前途光明的掌柜。
“师父你可不知道,我本就是个厨子,要不是没办法,谁要当劳什子掌柜。原本我的厨艺遇到瓶颈,始终无法做出更好吃的菜,自从遇到师父我的厨艺一日千里,每天都会有新的想法。”
黄胖子看到张小川之后口若悬河,看来最近真的是收获不小,不待张小川说话,黄胖子继续道:“师父你来的正好,我最近研究出来几个新菜品,你试试看。”
张小川欣然接受,于是跟着小厮来到一个单间,不一会几个菜式就端了上来,这一看好家伙,这不是京酱肉丝、锅包肉、家常豆腐吗,不过仔细一看还是有差别的。京酱肉丝没有葱丝薄饼,锅包肉没有糖醋汁,家常豆腐没有木耳青椒。张小川越看越是觉得差点意思,这几个菜整强迫症都要犯了。
黄胖子感觉现在就像是正在被丈母娘审视的女婿,看着张小川皱着眉头心跳都停了一下。张小川正在思索这几道菜,一抬头看着黄胖子紧张到涨红的脸瞬间乐了。
“呵呵,放松,放松。我只是在想你这几道菜还差了点意思,我帮你改进一下,我们去厨房。”
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