第38章 火锅，储物戒指（2/5）

可惜的是没有盐。

不过大蒜勉强可以代替盐。而且在他们摘回来的野菜当中，还有一种类似于柠檬的果实，十分的酸。这个也可以用于制作蘸料，增加风味。

这几样东西勉强可以补足没有盐的不足。

拿出一个石碗，将大蒜，辣椒，花椒，还有那芥末碾成碎末。

再拿另一个碗将类似于柠檬的果实汁液完全挤出。

将一半的碎末将和汁液混合在一起。

另一半的碎末，用加热好的鹿油烧淋了上去，吱的一声，一股浓郁辛辣的清香在空气中飘散开。

这时棚子下的几道目光同时，向这边注视而来，连交谈的声音也停止了。

几人鼻子耸动，陈吉还大吸了一口，“好香啊，什么东西？”

林意注意到那边的动静之后，急忙端起两碗蘸料，向他们走了过去。

“这两碗是火锅蘸料，你们拿碗分一下。”

“可能会有点辣，你们蘸的时候少蘸一点。”

陈吉连忙起身开始帮大家分蘸料。

一会儿后，姜清柠看着面前的蘸料，鼻子动了动，眼中露出期待的神色，同时目光看向林意。

“火锅的吃法很简单，就是将新鲜的鹿肉或鱼肉还有青菜放进来，烫熟直接夹出来，放在蘸料里面蘸几下，然后就可以直接吃了。”

说完林意拿出一把提前削好的，细长的筷子。

开始给众人演示了一遍。

“呜唔…怀念的感觉，熟悉的味道。你们快尝尝。”林意将一块烫好的鹿肉放进嘴里。

鹿肉切的极薄，纹理清晰可见，薄可透光，放进去烫了不到一秒就直接拿出来了，没有蘸蘸料，直接放进嘴里咀嚼。