第266章 情理之中(3/5)
老张头叼着烟袋,说道:“老辈儿的都说,腊月二十三灶王爷回天上跟玉帝赴命,把一年的事儿都跟玉皇大帝说上一遍。”
“完后老辈儿的说,扔糖块儿就让灶王爷嘴甜点儿,你看咱请回来的上面不是写着的么,上天言好事,下界保平安。”
老张头一面说着,一面把宁母递过来的小碟子放在锅台上,正好在灶王爷油纸画下面。
小碟子里装的都是菜,等煮出来饺子,宁母又装了一碗儿饺子放在了锅台上,然后直起身子捶了两下腰。
“十一啊,去看看你哥醒了没有,喊你哥下来吃饭了。”
小十一点了点头,说道:“嗯呢大娘。”
“哎,你慢点儿跑,你这孩子。”
林月知把饺子往桌子上端,老张头也用羹匙刮了刮蒜臼子,把里面的蒜泥刮进碗里。倒上酱油米醋,然后把碗儿端上了桌。
这年代他们这还是吃白醋和米醋,米醋没那么酸,颜色稍微有点儿黄色,也不知道从啥时候开始,陈醋就占据了他们这边的市场,白醋和米醋也慢慢的退出了舞台。
宁母打开水缸旁边的一个半米高的坛子,里面是类似于海蜇和果冻一样,半透明白色的东西,一股酸味儿扑鼻而来。
“哎呀,醋蛾长的挺快啊,等开春儿就不用打醋了。”
老张头叼着烟袋,说道:“可不,你从村里拿的这块儿醋蛾真不错,整出来的醋还清亮,不跟别人家的似的,黄不刺啦的,整出来的醋也胶粘。”
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