第90章 做泡面的想法（2/5）

外酥里糯，也不会塞牙，啃得动。

“小吃货。”吴春凤宠溺骂了一句。

看孩子吃得香，也想学做。

“小陆，你是怎么做出来的?”

“要是材料不费钱，我也想做些给家里几个孩子解馋，我菜地里可种了不少土豆和红薯，你以后需要尽管来挖。”

“好啊。”陆婉婉也不藏私，大方介绍做法：

“嫂子，这零嘴不费多少材料，只要土豆、红薯、盐巴、油、淀粉，先把土豆和红薯打皮，切成条，用清水洗掉淀粉，加盐水煮半熟，捞出来过滤，洒生粉裹浆，再放锅里油炸……”

“北方有道名菜叫拔丝土豆，还有拔丝芋头，拔丝红薯，我做这些没沾糖浆，属于咸味土豆条，要是再洒点胡椒粉，就叫椒盐土豆条。”

“这么简单 ，那我明天就做一桶。”吴春凤由衷佩服，“哎呀，你们城里人真聪明，土豆和红薯都能做出花样吃法，这样吃也不会腻了。”

陆婉婉谦虚道：“我这是瞎琢磨的，什么东西油炸了都香，还好不怎么费油。”

“我先试一试，要是不费油，让部队食堂也做一些送到前线去，那些男人吃饭不按点，很多都有胃病，要是有了这些零嘴，忙的时候能当干粮填肚子。”