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第294章 甲鱼壳(2/5)

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聂书开始研究如何将甲鱼壳融入炸鸡的制作过程中。

他尝试了各种方法,从直接将甲鱼壳磨成粉末加入面粉中,到将甲鱼壳煮成汤,再用汤来腌制鸡肉。

每一次尝试,他都仔细记录下味道的变化和顾客的反馈。

然而,最初的几次尝试,顾客们对炸鸡的味道并不买账,甚至有人抱怨说味道怪异。

聂书的心情一度跌入谷底,他开始怀疑自己是不是走错了路。

就在聂书准备放弃的时候,聂远又出现了。“聂书,别灰心,你再试试,说不定会有转机。”

聂书苦笑着摇了摇头,“我已经试了这么多次,顾客都不喜欢。再试下去,我怕连老顾客都跑了。”

聂远拍了拍聂书的肩膀,“你忘了,你当初开这家炸鸡店的时候,也是从零开始的。现在只不过是遇到了一点小挫折,你就放弃了?”

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