第194章 油捞（2/5）

聂书不以为然地摇了摇头：“你不懂，臭豆腐那么受欢迎，说明人们对这种特殊的味道是有需求的。我就是要打破常规，创造一种新的美食。”

聂远叹了口气，拍了拍聂书的肩膀：“聂书，我知道你想创新，但这样做风险太大了。我们这家店好不容易有点起色，你这样一搞，可能会把生意搞砸的。”

聂书推开聂远的手，语气坚定：“聂远，你放心，我心里有数。我已经试过几次了，味道虽然有点特别，但绝对不难吃。我相信，只要有人敢尝试，就会爱上这种味道。”

聂远看着聂书那副自信满满的样子，知道劝不动他，只好无奈地摇了摇头：“好吧，既然你这么坚持，我也不拦你。但你要记住，生意不是儿戏，一旦出了问题，我们可承担不起。”

聂书点了点头，眼中闪过一丝坚定：“我知道，但我相信我的直觉。”

接下来的几天，聂书开始在店里推广他的臭味炸鸡。他先是免费让顾客试吃，然后根据反馈进行调整。

起初，顾客们对这种新奇的口味感到好奇，但也有不少人表示无法接受。

“这味道太怪了，怎么跟臭豆腐似的？”一个顾客皱着眉头说道。

“是啊，虽然不难吃，但总觉得有点别扭。”另一个顾客附和道。