第181章 灌制香肠(2/5)
聂书和聂远在王奶奶的指导下,逐渐掌握了灌制香肠的技巧。随着时间的推移,他们的炸鸡店开始推出新的菜品——炸鸡配自制香肠,这一创新很快在城里引起了轰动。
一天傍晚,炸鸡店外排起了长队,顾客们对新推出的菜品赞不绝口。聂书和聂远忙得不亦乐乎,但脸上都洋溢着满足的笑容。
聂远擦了擦额头的汗,笑着对聂书说:“聂书,看来我们的努力没有白费,王奶奶的秘方真的帮了大忙。”
聂书点头,眼中闪烁着兴奋的光芒:“是啊,但我们不能满足于此,还得继续创新,让我们的店更加出色。”
在炸鸡店生意日渐兴隆的日子里,聂书和聂远并没有停下探索的脚步。
一天,聂书在厨房里忙碌着,他的脑海中突然闪过一个念头:如果将玉米的甜香融入到香肠中,会不会创造出一种全新的美味?
他立刻将这个想法告诉了聂远,两人一拍即合,决定尝试制作玉米味道的灌香肠。他们从市场上买来了新鲜的玉米,开始了一场新的实验。
“聂远,你觉得我们应该怎么处理这些玉米?”聂书手里拿着一根金黄的玉米,眼中满是好奇。
聂远思索了一下,回答道:“我们可以先把玉米粒剥下来,然后用搅拌 ** 成泥,再和香肠的肉馅混合。这样应该能保留玉米的甜味,同时也能让香肠的口感更加丰富。”
聂书点头表示同意,两人便开始动手操作。他们先将玉米粒剥下,然后用搅拌机打成细腻的玉米泥。
接着,他们将玉米泥和事先准备好的香肠肉馅混合在一起,加入适量的调味料,搅拌均匀。
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