第338章 无花果挞（3/5）

姜姜打了个哆嗦，急忙把门给关好，跟在贝蒂身后往厨房去了。

贝蒂把无花果放在桌面上，又去洗了洗手。

“其实我不太擅长制作甜点，偶尔能做得好，但是大部分时候都做得很糟糕。”

“我应该可以，我曾经制作过玫瑰挞，这两种的做法应该差不多，可是这儿有材料吗？”

贝蒂打开旁边的柜子：“有的，你看，他们送食材过来的时候会塞进柜子里，整理得很好。”

姜姜打开几个柜子看了看，果然刚才空荡荡的柜子已经被塞得满满当当。

“真不错啊，还会帮忙整理。”

贝蒂温柔笑了笑：“一直都是这样，他们不会惊动我们，整理好以后就离开了。”

“好，我看看啊。”

姜姜翻找一会，拿出一包杏仁粉、一包低筋面粉，还有一大块黄油。

“我们今天就做一个杏仁无花果挞好了，正好这里材料很齐全。”

贝蒂撩起袖子：“没问题，我来帮你，我要做什么呢？”

姜姜想了想：“切四分之一的黄油放在木盆里，等待软化以后打发成羽毛状，然后加入糖粉和杏仁粉混合均匀，最后加全蛋液，意思就是蛋白和蛋黄都要。”

贝蒂点点头，找出工具忙活起来。