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第190章 珍妮弗夫人(1/5)

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午后下起了雨,姜姜把洗干净的洋葱放案板上,起身把门窗都关紧。

这会下的雨可跟凉快没什么关系,要是不关窗,不一会屋里全是热热的水蒸气,跟待在气锅里似的。

说到气锅,姜姜突然有点馋汽锅鸡了,夏天的时候总是很渴,最适合喝上一碗热乎乎的汤,好好出了这一身恶汗。

改天得拿着图纸去找陶瓷商人一趟,随着夏天一点点的过去,气温慢慢回落,也差不多到了该吃锅子的时候了。

猪肚鸡火锅,三鲜锅、酸菜锅等,都是个顶个的好吃。

不过现在想这个有点远了,姜姜踮起脚尖,从橱柜里取了块黄油下来,她得先把晚上要用的番茄锅底熬好。

把黄油对半切开,放一半在锅里,抓紧时间把洋葱切成粒,等黄油一融化,放洋葱粒和葱段、姜片、少许蒜片爆香,再把番茄酱放进去翻炒一会,放提前熬好的大骨汤煮上两分钟。

沸腾后就可以把锅挪开,等冷却以后再用瓦罐装好带过去。

接下来要开始准备食材,姜姜拿来十个木盒子,放在吧台上一字排开,把冰块铺在盒子的底部,上面再放上几片生菜叶子。

玛丽昨晚让人送了枚金贝过来,让她用最好的食材,姜姜便买了点高价牛肉,选的都是最好吃的部位,还买了些贝壳和章鱼之类的海产。

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