第53章 豆角五花肉焖面（2/5）

接着，顾小七准备做饭，摘了点干豆角，从空间拿出来一块五花肉，要是问起来就说是找邻居换的。

又用面粉掺了玉米面和面，做成手擀面。

她准备做个一个豆角五花肉焖面。

这是她前世在一处酒店里做保洁的时候，另一个来自南方的保洁教她做的。

先倒油下五花肉，煎至两面金黄，加入葱姜辣椒翻炒爆香，放适量生抽，适量老抽，加入土豆、豆角进行翻炒。

翻炒均匀后，加水没过食材，放少许盐盖上盖子焖着，汤汁翻滚后盛出一碗备用，烧的差不多的时候，将提前焖熟的手擀面放到锅里面，再将汤汁浇在面上，盖上盖子焖煮5分钟关火。

然后一直焖着就可以了，等要吃的时候在进行搅拌。

这是顾小七的拿手绝活，真的巨好吃！

先回来的是陆景安，一进到院子就闻到一股浓浓的肉香气息。

肯定是妈今天又改善伙食了。

兴冲冲的跑进厨房才看见小七姐姐在厨房，一时间拘谨了起来。

陆景安：“小…小七姐…姐！”