第101章 盖养猪厂(3/5)
丫鬟们看会了就开始动手,郑思思说:“笋子剥皮后里面的笋肉别弄脏了,春笋不能下水洗,洗了的笋肉又苦又涩不好吃。”
郑思思本来想做一道笋子炒腊肉的,可是这里没有腊肉,只能将就点做笋子炒肉。
想到腊肉,郑思思想着以后栽了红薯,长出来的红薯尖可以用来做菜,红薯藤就只能喂牲口了,牛和马吃不了这么多,可以安排庄子上多养些猪,冬天还可以杀猪做腊肉腊肠等腊制品,可以供给自己的酒楼里出售,一举几得啊。
郑思思又差人去找孙庄头和刘婶子来商量养猪的事。两人赶来后郑思思跟她说了情况,孙庄头虽然有疑惑,但东家安排的事他还是要去执行。
商量结果由庄子在靠山脚离住人远的地方盖一个猪圈,请一户人家专门去饲养。
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