第32章 流民上山（2/5）

崔氏哭嚎起来，春花听见她爹出去了，赶忙出来安慰她娘。

张氏和小岚回到家里已经中午了。小婷已经做好了饭，清炒白菜，萝卜蘸酱。

小岚比较哀愁，自家收了白菜和萝卜后，顿顿吃这两样菜，她家不像别人家一样，有秋天晒的菜干可以调剂，现在她看到萝卜白菜都打怵。

“娘，咱发点豆芽吃吧？”小岚向张氏提议。

“行。”张氏看着小岚盯着白菜萝卜苦大仇深的脸，欣然同意了。

天启朝的冬天冷，人们一般都在家里猫冬，偶尔天气好的时候，家里短柴火的，会出门捡捡柴火。盛家屯子的庄稼都是种一季的，小岚曾试探性的问过她爹为啥不种两季庄稼？她爹说老祖宗就这么传下来的，他们也就这么种着，脑子里从来没有想过能不能种两季庄稼的事。

下午张氏就拿出黄豆，挑拣了些饱满的出来，清洗过后，放在盆中浸泡了一晚上。

隔天将盆里的水倒掉，只留下豆子，盆里豆子上面放上湿布，然后盖上盖帘，放到炕上，每天往布上浇三遍水再倒掉，三天后豆芽就发好了。小岚看着盆里的豆芽长的齐齐整整的，感叹古人的智慧，即使在这个架空的时代，都知道发豆芽吃豆芽菜了。