第18章 借贷（1/5）

张山峰送来的两只母鸡，也不下蛋，家里的粮食张氏舍不得喂给鸡吃，再加上天气逐渐变凉，看着鸡一天比一天瘦，今天她狠狠心，把两只都杀了。一只今天中午做着吃，一只打算挂起来风干慢慢吃。

后院的豆角快拉架了，小岚和小婷挑了一些嫩的摘了半篮子，中午娘仨商量着做豆角焖鸡。

小岚想到前世做的豆角焖鸡盖被，打算中午做了让一家子尝尝。舀了一瓢白面一瓢豆面，加水和好后放着备用。张氏已经把鸡脱毛洗干净剁成块了，盛轩烧热铁锅，放上一点油，下入葱花炒出香味，然后倒入鸡肉翻炒，等炒出油来，再倒进摘好洗净的豆角，扒拉两下后加入酱油和咸盐，再倒入足量的清水，大火顶起开始炖煮。

这边小岚将面团取出，擀成薄饼，将薄饼盖到豆角鸡肉上面，然后将锅盖盖严，继续烧火，半个时辰左右就一锅出了。

饼上沾了鸡汤，显得油油润润的，看起来就好吃。

盛轩一家人围坐在一起吃饭，这次张氏没提给盛家老爷子送菜的事，毕竟这两只鸡是辛氏点名送给小岚补身体的，况且盛老爷子也发话说不用送了。饼沾着鸡汤，能把人香迷糊了，小岚一家吃的正尽兴，春花就进来了。

春花瞥了一眼他们桌上的饭菜，翻了个白，“三哥，咱爹喊你过去。”