第5章 祭日（1/5）

斯有才和方翠兰跑回家里，堂屋里，饭菜已经上桌，八仙桌上摆着两菜一汤，一碗青菜炒豆腐，一盘红烧鲫鱼，还有一碗西红柿鸡蛋汤。

前江村靠近长江，所以荤菜以鱼为主。方永红烧鱼是拿手一绝，用自制的棉油将鱼两边烤得金黄，然后再加入葱姜等佐料焖烧，味道鲜美可口。

斯有才最喜欢吃的就是红烧鱼，拿起桌上的筷子就要戳一口鱼肉，被方永红用手打住。“今天是你爸的祭日，去给他上炷香。”

“哦”，斯有才这才注意到，堂屋壁龛的香炉里，已经点着三炷香。斯有才和方翠兰都点了三炷香，然后磕头把香插进香炉里。这时斯有才问方永红道：“妈，为什么整个村子里面的人都姓张，而只有我姓斯？”

“有才，你以前从来没关心过这个事？脑子突然开窍了？”