第546章 胡吞天（4/5）

胡吞天嘿嘿一笑，就开始大块朵颐。

胡三躬躬身，又挑选一条新鲜活鱼，处理干净后在鱼身两侧划上几刀，以便更好地入味。接着，用盐、料酒、姜片等调料均匀地涂抹在鱼身上，腌制一段时间，让鱼充分吸收调料的味道。

这些全部都是世俗界里凡人的佐料。

少许后，胡三又准备烤鱼的炭火，确保火势适中且稳定。将腌制好的鱼放在烤架上，不断翻转，使鱼的各个部位都能均匀受热。在烤制过程中，胡三时刻密切观察鱼的颜色变化，当鱼皮变得金黄酥脆，鱼肉开始变白时，表明鱼已初步烤熟。这时，他才缓缓松了一口气。

此时，胡三根据胡吞天口味在鱼身上刷上一层特制的烤鱼酱料。酱料就是世俗界常用的豆瓣酱、辣椒、花椒、葱姜蒜等多种调料炒制而成，味道浓郁香辣。刷好酱料后，他又继续烤制，让酱料的味道充分渗透到鱼肉中。

最后，胡三撒上葱花、香菜、芝麻等调料，再用热油浇淋在鱼身上，激发调料的香味。一道色香味俱佳的烤鱼就大功告成了。

精湛的烤鱼技术不仅在于火候的掌握和调料的搭配，更在于对每一个细节的精心处理，只有这样才能烤出承载着历史韵味的美味烤鱼。

佳安烨默默地把步骤记在心里，不由暗加赞赏，此人烤鱼果然了得。

胡吞天刚刚吃完一条鱼，这条鱼也已经烤制完毕。又被他狼吞虎咽进入腹中。