第825章 等不及了(3/5)
自从那盘子鱼片被小子端上楼之后,众人就开始翘首以盼,很想知道什么时候处理他们的鱼,他们在这里观赏得都有些馋了。
客人丙:“这福客来真不懂事,就让咱们在这里馋着,好歹上一个菜,咱们嘴里有东西,也不至于这么难受啊!”
客人甲:“这你就不知道了吧!这馋也是一种味道,等你等来了一直期盼的食物,才能更加全面地体会到美味的真谛。”
不过不管他们多么着急,赵大厨仍然在有条不紊地处理着手中的鱼。
那块儿生吃最好的鱼肉已经被拿下去了,剩下的鱼被赵大厨用一把很长的刀从中间刨开。
整条鱼从中间切开之后就能发现一边是鱼肉,另一边的鱼肉上面有很长的鱼刺骨。
赵大厨先把没有鱼刺骨的那一边鱼肉轻轻地放在一旁,着手处理有鱼刺那一边。
还是那把长刀,从鱼头到鱼尾又是一下,整根鱼刺骨就下来了。
赵大厨把长刀放下,换了一把刀,“砰!砰!砰!”几下就把鱼刺骨分成了一节一节的。
然后他把剁好的鱼刺骨收到了一个小盆子里面,递到了旁边小伙计的手里。
小伙计端着那个盆子,快速地往后厨跑去。
边跑还边喊:“大师傅!大师傅!熬汤的材料到了,准备开火吧!”
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