第476章 出酒装坛（1/5）

随后叶子芬在另一个锅中加水，然后开始烧火。

“哎，为什么不在放高粱的这个锅里直接加水？”穆红舟好奇的问。

“自然是不可以直接加水的，咱们在这边这口锅里面加水加热之后，水汽就会沿着这个管子进入翻高粱的这个锅里面，然后就会带着里面的酒来到外面。”

“那你放这么一大桶的水在这里干什么？”穆红舟又指了指连接高梁锅的那个水桶问道。

叶子芬赶紧给她解释：“这个水桶是为了降低管里面的温度，让它变成酒水，不然水气带着酒就直接蒸发到空气中了，咱们喝什么？经过这个水桶一降温，水就会带着酒在管壁上凝结，然后慢慢的来到这个口处，咱们就能接到酒了，明白了吗？”

其实穆红舟还不太明白，但是叶子芬已经不打算继续给她解释了。

随口来了一句：“看着就像一会儿出久了，你就知道是怎么回事了。”

叶子芬继续加柴，等看到出口管处有白色的雾气时，她立即拿来一根点燃的柴火，放到降温桶前的一个出口处，扒开塞子。直到火点燃，她才满意的点了点头。

然后堵上这个出口，继续去添柴火，直到锅中的水开。

末端开始有水滴落，叶子芬拿出一个瓢，放在出口处。

等里面的酒滴落，有一瓢底那么多时她就搬来一个酒坛。

然后随手就把瓢里的酒倒掉。