第234章 惊诧(3/5)
“接着就是焖了,这个放整鸡熬制的高汤要更好一些。”
林彩蝶还不忘介绍一些经验。
其实,鲜海参和泡发海参的区别还是很大的,鲜的要更好吃一些。
当然,林彩蝶也作弊了,她用的是海珠空间里的淡水。
她也早就试验过,用这里的淡水做菜,味道也能有一些提升。
这边焖着海参,林彩蝶看看时间,就把装螃蟹的锅也坐到了灶上。
过了一会儿后,透过锅盖,一阵阵的香气伴随着海鲜的鲜味从锅盖缝隙中冒出。
“有味道了,真香。”赵初晴深深的嗅了一下,然后说道。
林彩蝶笑笑:“马上就好了,等下螃蟹出锅,这个也能出锅了。”
等到好了的时候,把螃蟹都一个个的拣出来,直接放到一个小盆子里。
然后林彩蝶开始给海参装盘了。
摆放着的7个盘子,林彩蝶用筷子,每个里边夹了一个海参,又夹了一个大葱段。
这要是有点西兰花就更有效果了。
心里感慨了一下,然后用勺子,每个里边浇上一点汁。
正好浇在海参上,下边流淌散开。
深色的海参,酱色的汁液在白色瓷盘里十分显眼。
葱段在边上起着一点点缀的感,视觉效果更加突出。
本章未完,下一页继续