第147章 拉延绳钓2(4/5)
林卫国也看了过来,然后点头笑着说:“你运气不错,是三刀鱼。”
三刀鱼学名花尾鹰螉,在粤港澳地区被称作鱼王,价格居高不下。
不过在喜食鱼肉的小鬼子那边,这鱼的价格反倒没那么高。
而大家之所以管它叫三刀鱼,也是因为这鱼的鱼肉厚,鱼皮也韧,要在鱼身上划三刀以便于蒸煮,久而久之便称为三刀鱼了。
而叫它鱼王,则是因为这鱼的油脂丰富,肉质鲜美,它的存活对水质有很高的要求,同时有着淡水鱼的细腻口感,也有着海鱼的鲜美。
三刀鱼
这个都是野生,很难养殖,所以在后世价格居高不下。
在现在,也是很难得,很值钱的鱼。
林彩蝶拉了上来一看:“好像还有活力,爹你放桶里养一下吧。”
这鱼虽然不大,但是一般养不活的话就是放血保存,不放血就特别影响口感,甚至会有腥臭味。
当然只是晚上回码头的话,在桶里养个几小时还是可以的。
等林卫国接过去后,林彩蝶继续拉绳。
她也发现了,延绳钓钓到的真的是不能猜,也真的就是盲盒一般。
你期待着的时候,它接连上一些普通货色,像是黑鲷、真鲷等等,当然也有空钩的。
但是你没有期待的时候,说不定拉上来的就是值点钱的。
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