第128章 一大半原因是较劲（1/5）

第二道菜做的也很快。木耳焯水后过凉，再将大片木耳撕成大小均匀的小朵，控水放入盆中，切姜末和洋葱丝。

接着将刚才做牛肉切好的小米辣和蒜末以及洋葱丝姜末一起加入放木耳的盆中，烧热油浇上。

然后加入盐，白糖，鸡精，生抽，陈醋，香油，香菜翻拌均匀。

这时爽口黑木耳就做好了，但赵晓婧并不急着盛出，浸在调料盆中就开始做下一道菜，椒盐小排。

因为是试菜，赵晓婧做的量都不大，每样一小碗。古山峰连吃了几口小炒黄牛肉后碗里就只剩了辣椒。

古山峰感慨的叹了口气，眼里浮出一丝复杂，良久后才重新抬头，看向有条不紊继续忙碌的赵晓婧。

这一看心里不由暗暗点头。

这苗子不错，刀功很好，时间动线安排合理，味道调的也不错，学会颠勺没多久，连小炒黄牛肉这种菜也能做的有鼻子有眼，确实是前途无量。

灶台上前途无量的赵晓婧这时已经将小排复炸出来，放在一边控油了。