第39章 开业(二)(2/5)
他家故意把这两个东西摆在显眼位置,这时候能有炉子的人,那真就是有关系的人,跟县衙没个关系你还真搞不到。
里面的用料是羊杂碎,如羊肝,羊肠,羊肚,羊下水……
当这一家子把带有小靠背椅子和桌子摆好,大锅一掀开,白嫩的豆腐混合着羊血块儿在锅里交相翻滚,羊杂碎在锅里上下沉浮,舀上一碗,撒上最近地里才长出来的蒜苗,那味道一下子就冲到朱雀街。
“掌柜的,这叫啥,这咋卖?”
“回客人,这叫美味羊杂汤,一个子一小碗,两个子一大碗,再加一块锅盔,县令说这是冬日的美味,喝一口暖胃,喝一碗暖身子,要不要来一碗,今儿我额外送你半个锅盔!”
“好,来,给我来一碗!”
“好嘞!”
客人有些不习惯的往靠背椅子上一坐,别说,除了有些冰屁股外还真是挺舒服,羊杂汤很快就上来,满满一大碗,上面撒了一层翠绿翠绿的蒜苗,看着就极有食欲,旁边观望的人咽了咽口水。
“臭蛋,快尝尝,说说什么味道!”
臭蛋用勺子舀着喝了一大口,烫的他直吸溜,强忍着吞下,感受这腹腔传来的暖意,他赞叹道:“额滴神啊,这是啥汤啊,真是把额给美死咧!美的很啊,撩咋咧!”
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