第141章 日常生活一(2/5)
乘机还同他们攀谈起来,让他们有什么意见都可以提。
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第二日开始,陆陆续续邻居们都将对卤味的评价反馈了回来,纷纷表达了对卤味的喜爱,也不觉得太辣都能接受,不过他们这次加的辣椒不是很多,一下太辣了就是怕他们接受不了。
后面两个姐夫也说能接受,尤其是王安宁,用他的原话就是“还有没,再拿点!老爷子问的。”
有他这句话就知道味道不错,想王老爷子家大业大,什么好东西没吃过,他都能接受,那眉州一大半的乡绅阶级应该没问题了。
通过这些反馈让林开云和杨溪草信心倍增,他们打算好了目前就准备少一点不辣的,预备小孩子吃,其他的都准备辣的,等之后大家都开始吃辣椒之后,在来准备特辣的。
如今鸭子是不愁的,除了卤的全鸭,林开云还建议将鸭脚、鸭翅、丫头、鸭脖分开处理一部分,多弄几种口味,尤其是鸭脖,麻辣、香辣都做些出来。
等这些东西都差不多了,林开云赶紧同石头碰头。刚到县城的时候去看了看,提了些建议,如今他们万事俱备只欠东风了。这卤味店虽不会像火锅店那样大,但是林开云想往百年老店发展,刚开始林开云想的自己完全做主,其他的都是加盟。
后来想想不太合适,他在还好他可以看着,但是明年过完年他就要离开,之后呢?谁来接手,掌柜好找,谁能保证他的忠心,账上做点手脚林家人可看不出来。即便可以找姐夫、四叔看看,这也不是长久之计。
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