第167章 你啊真是春天的兔子(4/5)
她被杨子伦说得糊里糊涂,不过琴漫妮不在,她心里镇定了很多。
“晋美女,你今天来得正好,有好吃的。”
“好吃的?杨帅哥,不会是烤鸡吧?”
“哈哈哈,晋美女,你啊真是春天的兔子,没见过几个人,今晚的菜绝对是你没吃过的。”
春天的兔子,没见过几个人?
晋雨柔没听懂他的意思,只觉得他怎么老是会说一些新鲜的词呢?
春天的兔子都是小兔子,也没人去抓,自然很少见人,杨子伦这是在调侃她没见识。
杨子伦买了三只大鸭子,今晚上他准备亲手做姜母鸭来吃,他早已向东方顺请教过做法。
姜母鸭,这是东安郡的名菜,不是指用母鸭子来做,而是三年以上的老姜称为姜母。
用这样的老姜和鸭子做成的菜,就叫姜母鸭。
杨子伦专门买了三个砂锅回来,一只鸭子一口锅。
鸭子砍成均匀的鸭块,用锅烧水,去除鸭块血水后再捞出来。
这一步很重要,他做了两遍。
砂锅底铺上一大把切成片的姜母,将鸭块放上去,加入麻油,酱油,砂糖等等。
还加入了他蒸过一轮大概二十度的酒,少许花椒和辣椒。
先大火将砂锅内的汤汁烧沸腾,立即转为小火,要让姜母鸭好吃,火候是关键。
看杨子伦忙上忙下的,晋雨柔好奇极了,这么厉害的一个大男人,怎么会喜欢这种俗事呢?
修行者可不会干这个,这实在有失身份。
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