第486章 还没开始卖呢（3/5）

“老板，来一套煎饼果子！”一位客人说道。

“好嘞，客人，今天有新的吃食烤冷面，您要不要尝一尝。”

“烤冷面？这个名字还挺奇怪的！来一份吧！”

“好的，客官您稍等！”莫仓满麻利的做了起来。

客人就看见摊主取出了一些面条放在铁板之上，用铲子用力的压了压，将面条压成面饼后，打上鸡蛋。

将面饼翻面后，涂上酱汁，随即在里面刚入一块卤好的豆干，又放上了两片腊肠，撒上葱花，卷成筒状，随即又刷上了酱汁，切成段后，小心翼翼用油纸包好，还附赠了一个木签子。

“给我也来上一份！”后面的客人有些好奇的说道。

“好嘞！”

说实话当时王茂平在吃到烤冷面的一瞬间想到的就是，如果有火腿肠就好了！当然虽然他不会做，他也知道是可以做出来的。

毕竟这个时代人们已经开始灌香肠了，如今叫做腊肠，只不过里面又要放肉，又要灌到肠衣之中。对于煎饼果子等小吃食来说，成本太高了一些。

几天的时间，州城的百姓们因为烤冷面的关系，对于冷面这个词渐渐的熟悉了起来。