第12章 煮肉（4/5）

这一聊，就聊到了天空开始变的阴沉。

五个姐姐姐夫急忙收拾东西告别，刚刚还热闹的家里瞬间就冷清了下来。让刚刚感受了热闹的林里有些不适应。

果然还是伟人说的明白，“革命不是请客吃饭。”

如果革命也如请客吃饭这般热闹，何愁革命难成。

送走了姐姐姐夫们，林里开始准备炖皮冻，或者叫蹄冻。这个做法就更加简单了。先选了三个较小的猪蹄放在锅里煮出了杂质，打捞浮抹之后，就开始小火炜煮，等到猪蹄被煮的烂了之后。将猪蹄捞出，把汤汁倒进了准备好的容器里面。

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猪蹄加了点儿盐，就这样给淑芬留着，等她想吃的时候吃。

至于放着蹄冻的容器，因为怕冻，就放到了林里居住的屋子里面。

期间趁着蹄冻还未凝固的时候，用勺子将表面漂浮着的油花打捞了几遍，不仅多了一些油脂作为油料的储备，还让蹄冻更加纯净。

夜。

林里再次搂紧了淑芬。

“林里，你们城里人都这么懂得多吗？”

“我的傻姐姐，是我懂得多好不好。还城里人懂得多，你可不许移情别恋啊！”