第572章 无骨鸡爪（3/5）

肖慧端起杯子，和张俊碰了碰杯沿，笑道：“殊不闻，遥知天涯一樽酒，能忆天涯万里人？”

张俊哑然失笑，夹了只鸡爪咀嚼，咦了一声，问道：“肖慧，你这是怎么做的？这鸡爪怎么没有骨头呢？”

肖慧抿着嘴笑道：“这叫无骨鸡爪，好吃不？”

张俊啧啧赞叹道：“无骨鸡爪？太好吃了！可是，你是怎么做的？”

肖慧喝了口酒，道：“也容易做，把鸡爪洗干净了，煮上八分钟，捞出来，用冷水泡一泡，剪开鸡爪，取出骨头。”

她说得轻巧，实际操作起来，其实很困难，特别是不熟练的人，想把鸡骨头取干净，是件很难的事情。

张俊知道这个菜不容易做，道：“谢谢你，肖慧，这是我第一次吃无骨鸡爪，让你费心了。”

他的鼓励和赞赏，听在肖慧耳朵里，比蜜糖还要甜，她俏目一闪，笑道：

“你喜欢吃，以后我经常做给你吃。”

张俊回答了一声好，随即想到，肖慧是下来挂职锻炼的，两人不过是在一起工作，一两年以后，说不定就各奔东西，哪里还能经常吃到她做的无骨鸡爪？