第258章 烤饼干（4/5）

“那我带沐儿读书去。”赵爷爷接话道。

“行，炉子和模具就交给你们两个了，我负责去做饼干用的饼胚。”

任务安排好之后，大家就开始分头行动。

许菡从冰箱里面拿出一块黄油，然后取出适量黄油隔水融化一下。

还好前世的许菡是喜欢做这些东西的，要不然都没有材料和工具更不知道饼干的做法。

黄油融化好之后，把提前搅散的鸡蛋液分多次加到黄油里面去。

然后用打蛋器不停的打发，直到颜色变浅之后就可以停止了。

之前许菡都是用搅拌器做的，当时还不觉得有什么，但是现在需要用手打发，真的是太费胳膊了。

“我实在是搅不动了，陆川你来帮我打发一下。”许菡冲着外面大声喊道。

听到声音的陆川连忙放下自己手里面的活计，来到厨房帮许菡打发黄油和蛋液。

“你怎么不早点喊我，手腕疼了吧？歇息一会儿我来打发。”

陆川从许菡手里面接过打蛋器和盆，然后开始疯狂的搅拌，不一会儿的时间颜色就慢慢变浅了。