第68章 八月炸（2/5）

等鸡炖熟之后，把面剂子拉成小薄饼，一半贴在锅壁上，一半盖在鸡肉上面。

盖上锅盖，焖煮一会儿，饼子熟了就可以吃了。

做好之后，直接把地锅摘掉，放到外面的炉子上面，就可以吃了。

炉子里面有碳火，一会儿吃完鸡肉和饼子之后，还能再加上鸡汤，煮面条和素菜吃。

陆川吃了一口地锅饼子就惊呼太好吃了！

“贴在锅上的有锅巴，脆脆的，挨着鸡肉的另外一半饼子吸满了鸡肉的汤汁，真的很好吃！”

“我也喜欢地锅鸡里面的贴饼，尤其是吸满汤汁的那一部分，特别香！”许菡也附和道。

两人一边坐在院子里面吃饭，一边乘凉。

如果是冬天围着炉子吃地锅鸡，感受会更好的，一边煮一边吃，也很暖和，幸福感满满。

吃完之后，陆川打扫卫生，许菡则是准备明天去山上摘野果的工具。

镰刀和钩子是一定要拿的，如果有高的地方钩不着，可以用钩子钩下来。

还有背篓，家里面的背篓全部都拿出来，放空间里面备用。