第40章 鸡仔出壳（3/5）

萧墨寒把里脊肉，切片腌制好，放到一边备用。

然后又拿出，昨天渔网里打捞出来的虾，把虾壳剥掉，留下虾肉，把虾也用调料腌制好。

现在时间还早，不到午饭时间，萧墨寒把肉都腌制好，就拿出了猪血，猪血因为放在静止空间里，所以并没有凝固。

萧墨寒想用大肠和猪血灌两根血肠。

萧墨寒打算用猪小肠做腊肠。

但是萧墨寒今天不打算做腊肠。

今天做血肠，萧墨寒切了一把葱花，一块姜，又烧了一锅热水，把葱花姜末，放进盆里，又把热水倒进盆，热水可以激发葱姜的香味。

然后倒入一勺大豆油，十三香，用筷子搅拌均匀。

捞出葱姜沫，然后倒入猪血搅拌均匀。

拿出猪大肠，把准备好的线，绑在大肠一端。

拿出一个矿泉水瓶，从中间剪开，清洗干净，然后用瓶口的位置连接大肠另一端。

用勺子一点点往里灌入猪血，灌满以后，把口用线系紧。

另一根血肠也是同样的做法。