第56章 炸片枪(3/5)
孙桂香今天包了饺子,在那个资源极度匮乏的年代,她总是有办法把日子过得有滋有味。
那时那地的农村人,一般只有在冬天杀了猪以后才吃饺子,在他们的认知里,腌猪肉是不能做饺子馅儿的,主要是嫌麻烦,那时的家庭人口多,吃饭的十来个,做饭的只一人,吃顿饺子,没有半天工夫吃不上。
孙桂香勤快,又爱琢磨,没有这种食材,就用那种食材代替,比如,家家户户都把酸蔓菁当成咸菜吃,吃得胃酸胃胀,还没有营养,她却经常用酸蔓菁烩菜,把凉菜改造成了热菜,把素菜升级为荤菜;人们都拿麸子喂猪,她却能把麸子做成像商店里出售的美味甜饼;哪怕没有任何蔬菜,她也能把馒头切成细条炒个菜出来。
孙桂香去油瓮里挖了一钵子油肉混合物,放进热锅里化开,油回瓮,肉剁碎,和白菜末拌成馅,包出来的饺子比鲜肉饺子都香。
马上就要进入秋收大忙季了,趁着现在有时间,好好地给全家人补充一下营养。
孙桂香包好饺子,等着赵小禹和金海回来下锅,赵天尧在西房逗着孙女玩,传出阵阵稚嫩的笑声。
赵天尧总算找到了知己。
在这个家,他很排斥孙桂香,尤其是不顾老脸向队里的人证明了他和孙桂香是清白的以后,就对孙桂香更冷淡了,基本不说话,尽量不见面,孙桂香往东,他就往西,吃饭也不上桌,一个人端着饭菜进西房吃。
赵小禹和金海每天上学,没空陪他,再说金海很讨厌他。
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