第19章 开办“情满四合院”饭店（1/5）

孙少平稍微做了一些整理，安顿好了自己，就将自己带的陕北小米和红枣，给何雨柱送去了一些。

何雨柱很是高兴，就邀请“孙少平”和自己一起吃饭、喝酒。

孙少平连忙说自己还要到教育局办事，被何雨柱告知今天是星期天，没有人办公的，去最好是上班工作的时间再去。何雨柱自己也是因为星期天，今天刚好没有红白喜事的宴席需要办理，才在家休息的。

刚来北京的孙少平对北京很是陌生，和何雨柱多些交流也能尽快熟悉，更好的融入北京生活，于是欣然答应何雨柱邀请。

孙少平听说何雨柱在轧钢厂是大厨，就配合何雨柱做帮厨和刀工。

孙少平是没做过厨房工作，但前世的刘远，在未入伍之前就在饭店里干帮厨曾经三年的，虽然因为家庭经济的原因，没有系统学习过厨师专业技能，但孰能生巧，刀工也是极为精湛的，比如“菊花豆腐”这难度极高的刀工技法，刘远也能信手拈来，驾轻就熟。