第23章 酿酒（1）（3/5）

唯一让杜康觉得遗憾的，就是陈琦因为要回京祭母，没来得及教他如何使用蒸馏法对浊酒进行提纯，从而获得高度烧酒。

前几天，他听说陈琦回到了兰园，当天晚上就想去找陈琦，请陈琦演练蒸馏提纯之法。结果他刚到兰馨苑，就碰到了蓉丫头。蓉丫头以陈琦需要休息为由，请杜康过几天再来找陈琦。杜康无奈，只得回到酿酒坊，等待着陈琦的到来。

其实杜康着急，陈琦也急。毕竟烧酒早进入市场一天，那陈琦也就早一天赚更多的小钱钱。白酒行业的暴利程度，陈琦前世也是亲眼目睹过的。

所以，陈琦在昨天安顿完丰都驿的事务后，今天这不就迫不及待的赶来酿酒坊了么。

杜康带着陈琦，穿过一条封闭的甬道，走到酿酒坊旁边的一个小车间中。说这个车间小是对比酿酒坊那个大车间的，如果从面积上来讲，这车间约摸有一千多平米，将近两亩地，算是很大了。

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车间分为三个小区域，每个区域的正中心都垒着一座一米多高的灶台，灶台上放着一口直径足有五米的大锅；大锅旁边放着一个没有底的锥形木桶，木桶上还放着一口直径约一米五的小锅；木桶旁边还放着一堆零零散散的配件，有一个金属制成的直径不到二十公分的小漏斗，还有几条竹管；和一个一米多高的木质水桶。

陈琦走到灶台旁边，认真的检查着灶台上的铸铁大锅。

杜康在一旁介绍道：“殿下，这口铸铁大锅直径一丈半，锅深三尺，一次性可以装浊酒五千斤。那口小锅直径五尺，是纯铝浇铸的。这些都是半个月前，冶炼坊铸好送过来的。一共四套，现在摆出来的是三套，还有一套留着备用。”

陈琦点头：“干的不错。我原以为欧大师会嫌弃铸造炊具，玩儿拖延耍赖那一套呢。哈哈哈！”

杜康闻言，也忍不住哈哈大笑起来。