第88章 颜家菜馆（2/5）

“这是雕的凤凰还是山鸡？扔了！谁雕的，回去自己再练一个月去，啥时候成型了啥时候在上手。”

“这核桃酪，怎么颜色这么深？”

颜虎从头走到尾，每个地方都能挑出些毛病，身后的胖厨师也是一边记录一边点头。

等走出厨房，来到一间办公室内，颜虎才转身对着胖厨师介绍道：“这位是卓先生，来跟我学艺的，以后我后院的操作间他可以随时用，一应材料用具，你一并采购了，”

然后指着胖厨师：“这是我二徒弟王东，有我7分真传，剩下的就是积累经验了，平时我不在的时候，有什么事你都可以找他，以后你来就走后院的员工通道，需要给你准备宿舍吗？”

楚河摇摇头，然后说道：“颜老师，您叫我小卓或者渐清都行，王师傅，我叫卓渐清以后请多关照，我自己有住处，不用宿舍了。”

握住楚河伸过来的手，王东笑眯眯的说道：“没问题，有事您言语，别跟我客气，”

颜虎老神在在的坐到沙发上，平淡的说道：“小卓，学厨很苦很累，即使你花了钱，即便你自己有基础，但是该吃的苦还是要吃的，毕竟学厨不能光学型，最主要的还是在于一个意字。

前期可能会枯燥一点，希望你能坚持住，不过我相信，以你的底子应该不成问题，剩下的除了勤奋就是悟性了，这东西我没法教，完全看你个人。”

楚河笑了笑：“放心吧，颜老师，您吩咐我照做。”

颜虎看了看表，说道：“今天先不教你什么，就是让你认认人，认认路，你还需要准备一套自己的刀具，工作服，如果弄不来，可以先让王东给你准备一些酒楼现成的，不过就是可能会不称手，我个人建议还是自己选一套自己喜欢用的顺手的。

而工作服，你可以随意买，毕竟你也不用抛头露面，舒适就行。”