第387章 辅料（3/5）

“这里真是个好地方，”王菊深吸了一口气，感叹道，“空气里都有一股清甜的味道。”

小张点了点头，目光在四周扫视：“是啊，这里的气候和水质肯定和城市里不一样，不知道会不会影响到酿酒的口感。”

两人正说着，一个中年男子迎了上来，热情地握住他们的手：“欢迎欢迎！我是村长，听说你们要来教我们酿酒，大家都高兴坏了！”

王菊和小张跟着村长走进村庄，一路上村民们纷纷向他们投来好奇和期待的目光。

到了晚上，王菊和小张开始为村民们上课。

他们先是为村民们讲解了玉米酒的酿造原理和过程，然后又手把手地教他们如何操作。

村民们非常热情，学习的积极性很高。

“酿酒的关键在于发酵，”王菊站在讲台上，手里拿着一个玻璃瓶，里面装着正在发酵的玉米酒，“发酵的时间和温度都要控制好，否则会影响到酒的口感。”

小张在一旁补充道：“还有水质，水质的好坏也会直接影响到酒的品质。”