第213章 后领军人物！（2/5）

“刚切了辣椒，没洗手。”

“哦。”

简单寒暄两句，算是认识了。

待英子婶重新回到厨房，大婶趁机说道，

“让她炒菜，也有让你考察考察的意思。

你是老板，你得掌掌眼。

如果觉得不行，那咱就换，不用顾忌我的面子。”

“嗨...我掌啥眼啊。我又不懂厨艺。”

“吃总会吃吧。”

“那行吧。”

二十分钟转眼过去，菜上桌了，无一例外，全都是香辣，油亮的硬菜。

只是看着就让人忍不住流口水。

第一道，鱼香肉丝，经典川菜中的经典。

叶尘尝了尝，不带甜口，也不带酸口。

就是完完全全的豆瓣酱那股咸辣味。

这口味正好完美符合叶尘的喜好。

他爱吃鱼香肉丝，很下饭，莴笋丝和木耳也都是他喜欢的。

但就是不爱酸甜口的鱼香肉丝，觉得那种做法完全是暴殄天物。

“棒！”

叶尘竖起了大拇指。

第二道：过水鱼。

没话说，叶尘直接将盘子里的油汁淋在面条上，先吃了两口。

“过瘾！”

看着清清淡淡的油汁，吃起来又香又辣，辣舌头的那种，真的很爽！

用的辣椒肯定是泡椒，要不然不可能这么辣。

鱼肉又滑又嫩，没有半点腥味。

第三道：鲜椒麻辣蹄花。