第338章 火热筹备中(2/5)
每一口铁锅旁,都堆积着刚刚劈开的木柴,这都是为这场盛大的烹饪活动准备的。
顾畅正忙碌地分配工作,他亲自负责一锅香气扑鼻的香菇炖土鸡。
这锅里足足有两只肥美的鸡和三斤香菇,这是顾畅的拿手大菜。
旁边的那口锅则属于顾老四的媳妇,她可是炖排骨的行家!
顾畅小时候学习炖排骨的技巧时,就是紧紧跟随在她的屁股后面,虚心求教的。
另一边,王经纶的媳妇正在认真清洗几只野兔子。
这些野兔是小山子前些日子在山上捕获的战利品,今年的兔子似乎数量众多,有些泛滥成灾,山里到处都能看到它们的身影。
天冷了,兔肉特合适进补,比鸡鸭肉便宜,比牛羊肉滋补,炒着倍香。
古人有“迎霜兔肉”的说法,说的就是霜降时节,秋末到冬季,此时的兔肉味道鲜美,营养价值高!
二婶正点着火,打算炖大猪头了!
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