第149章 筹备大餐!（3/5）

考虑到来的人都是些能干饭的饕餮之徒，弄少了顾畅是真怕不够吃啊！

猪有四个肘子，炖肘子，最好是选前腿肘子。

因为猪前腿相对于猪后腿来说，骨头少，肉质更加细腻，且瘦肉较多，是最适合做炖肘子的了。

在长时间的炖煮过程中，前肘子的肉质能够保持一定的嫩度，而且能够吸收更多的调料，从而让猪肉更加美味。

炖肘子二婶在行，也一起交给她了！

割了五份七八斤的猪肉，让小山子给养猪场的顾老四他们几个人送去。

辛苦这么长时间了，这第一头出栏的猪，高低也得让这几位喂猪的人也尝尝！

也算是提前给他们发福利了！

又分割了一些猪肉和猪骨，给一些关系好的村民们送去。

自从顾畅回来后，虽然村子里面说闲话的人不少，但也有不少以前和顾建国走的近的村民，来时不时关怀，帮助一下顾畅。