第260章 我做不了雨前龙井，只能做干炒牛河（2/5）

最后上来的是两碟干炒牛河。

“不好意思，我好像就要了一份干炒牛河。”

陈枫以为菜上重复了，于是跟服务员说道。

“哦，这是我让他们加的。”

钟麒开口道：“我在楼下问老板娘陈总点了什么菜，她告诉我了，还说你点了一份干炒牛河，我就想着试一试，又点了一份。”

陈枫直接将一盘干炒牛河端到自己的面前，说道：“这干炒牛河啊，要整盘吃才有意思。”

钟麒也将另外一盘干炒牛河端到自己面前。

“钟总，尝尝吧。”陈枫示意“请”。

钟麒拿起筷子，夹起一筷子干炒牛河放到嘴里，品了品，点点头：“果然香气扑鼻，回味无穷啊。”

“在香江的厨艺界一直流传这样一句话，厨房有两样最考验厨师的手艺，一个是干炒牛河，一个是咕咾肉。”

陈枫夹起一筷子干炒牛河说道：“这干炒牛河要炒得干身，带有镬气，盘底不能积油，只能大火快炒，才能炒出一碟美味的干炒牛河。”

“没想到陈总对美食也那么有研究。”钟麒赞叹道。

陈枫笑着摇摇头：“比不上钟总你在茶艺方面的研究。”

钟麒看着陈枫，问道：“陈总，您请我来，不会只是为了喝一口茶，再吃一碟干炒牛河的吧，有什么话，您直接说，不然这顿饭我吃得不安心。”

陈枫见钟麒把话说开了，就把筷子放下来，拿纸巾擦了擦嘴巴。

“钟总，我这次请你来吃饭，没别的意思，一是希望吃顿饭，化解我们之间的误会，二来是希望能和钟总谈一项合作。”