第881章 恐怕连狗都不吃,竟然让我吃?(1/5)
“那我就不客气了。”
李楠露出一丝微笑,手上接过筷子,欣喜地开动。
她先是吃那道松茸牛小排。
牛小排被切割成了大小一致、薄厚均匀的片状,选取的原材料乃是上等新鲜的牛里脊肉。
这些肉片经过精心处理之后,又用各种秘制调味料腌制了足足五六个小时之久,每一片都已经深深地浸入了浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
尤其值得一提的是那珍贵的松茸!这可是陈元费了好大一番功夫才搞到的宝贝呢。
它们来自遥远的东北地区,是顾红提的五姨丈千里迢迢特意邮寄过来的野生松茸!
松茸被小心翼翼地切成薄片状,接着放入适量的色拉油,并使用料理机将其打成细腻柔软的松茸茸泥。
最后,把这散发着阵阵清香的松茸茸泥均匀地铺陈在盘子底部,仿佛一层金色的绒毯般诱人。
接下来就是烹饪的关键步骤。
是将腌制好的牛里脊放入平底锅中慢慢煎至两面金黄酥脆,随后迅速倒入香浓醇厚的黑椒汁调味,再沿着锅边淋上少许朗姆酒增添风味……
刹那间,一股令人陶醉的香气弥漫开来,肆意挑逗着所有人的味蕾~~
当松茸牛小排入口的那一瞬间,仿佛是在味蕾上舞动的一场盛宴。
松茸的鲜美与牛小排的鲜嫩完美融合,互相呼应,带来了无与伦比的口感享受。
每一口都充满了浓郁的松茸香气与牛肉的甘甜,那种独特的味道在舌尖上蔓延开来,让人仿佛置身于森林与草原之中,感受着大自然的馈赠。
牛小排的肉质鲜嫩多汁,咀嚼时带来的满足感让人陶醉其中。
松茸牛小排的口感丰富多样,既有松茸的细腻柔软,又有牛小排的韧性和嚼劲。
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