第272章 黑虎虾太大，只能破开两半（2/5）

“很感谢今天大过年的，大家还来支持我的直播间，现在直播间的观众一共有22万人，我这边会设置一个价值50万手气的宝箱。”

“大家只要观看时间超过5分钟，就可以宝箱打开里面的数值完全随机。”

“有可能一下子拿到价值1万块的礼物，不过保底应该也会有一个小猫爪，希望能给大家带来好运。”

直播间

“哟，50万，主播还是很大气的。”

“哈哈，我拿到100块的小汽车，真好。”

“哎呀，我只拿到了一颗棒棒糖。”

“我去，一辆飞机，居然是一辆飞机，我终于可以给我女神送礼物了。”

“楼上的大哥实在太伤人了，拿着主播发的礼物去送给别的小姐姐。”

.....

李潇一边和直播间的观众聊着天，一边在花园上面搭着烧烤架，简易烧烤架还是很容易制作出来的，不过小半个小时就搞好了。

堆好了炭火之后，李潇转身就回到了厨房，继续准备其他的菜品。

今天要准备的菜可不少，加上烤全羊一共有8个菜以及一个汤。

烤全羊，蒸排骨，滑蛋牛肉，白切鸡，蒜爆黑虎虾，盐水菜心，黑椒牛肋条，清蒸东星斑，最后还有一个老母鸡鲍鱼汤，可以说非常丰盛了。

处理好了烤全羊李潇就开始煲汤了，广东讲究老火汤，一锅汤煲三四个小时是常有的事情。

一些专门做老火汤的店铺，还会特地将老火汤隔夜再煲，这样子才能将汤料的所有味道煲出来，味道会更加浓郁。

当然了一些科学派会认为这样的老火汤的鸟嘌呤很高，喝多了很容易会有风湿或者类风湿，也很容易造成尿酸的超标。

当然事实也确实如此，两广地区的风湿率一直居高不下，除了因为两广地区靠近沿海两广人民吃的海鲜比较多。

还因为两广地区的人民喜欢用各种奇奇怪怪的生物进行炼金术，煲出各种各样的老火汤。

就连李潇这种从小就热爱喝汤的爱他人士，也不得不承认喝汤会让尿酸飙升的这个道理，但是生命诚可贵，爱情价更高，若为老火汤，两者皆可泡。

所以让他不喝老火汤根本就不可能，何况现在自己有钢铁肠胃，即便是吃下核废料身体都不会有不良反应，还怕鸟嘌呤这种玩意？

拇指头大小的小干鲍鱼早已提前泡好，现在已经变软，用手轻轻地搓洗上面的泥沙和污垢，丢入砂锅中。

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养了5年以上的老母鸡，最好是选择那种散养在农村到处乱跑的老母鸡，虽然肉质坚如磐石，但鸡味浓郁，油脂含量极少，最适合用来煲鸡汤。

而眼前这只鸡就相当不错对，年纪只有3~4年，但是从他两只已经变得黝黑的双脚，就能看出这只鸡已经走遍了千山万水，有了足够的阅历，吃了足够多的虫子，养出了一身浩然的鸡气。

老母鸡多切成小块冲洗干净表面的血水，放入砂锅中，同时放入的还有大片大片的生姜，用来去除母鸡和鲍鱼的腥味。

倒入清水盖上盖子，大火煮开后转中小火继续炖煮两三个小时后，就能有一锅味道鲜甜可口的老火汤了。